طريقة عمل كنافة المانجو والموز

 





عشبة القديسين نبات عشبي ذو أزهار صفراء. تقول الأسطورة أنها ازدهرت في يوم ولادة القديس يوحنا ، لذلك عُرفت عن عشبة القديسين ، وكانت في الأصل عبارة عن سانت وأصبح مطلب الجميع.



يستعرض "عالم الأعشاب" في التقرير التالي حقيقة عشبة القديسين ودوره في علاج الأكتئاب.



تحتوي العرن المثقوب على أزهار صفراء ، وتنمو جذورها أفقياً ، موطنها الأصلي في أوروبا ، ويتم تصديرها إلى مختلف أنحاء العالم بشكلها المصنّع ، وقد تم استخدامها لأغراض طبية في أجزاء أخرى من العالم. منذ آلاف السنين ، قامت العديد من الدراسات بتقييم فعالية عشبه سانت جون ، والتي أظهر بعضها فائدة هذا النبات وحذر البعض الآخر من الآثار الجانبية .



فوائد أخرى:



لا يمكن أن تقتصر فائدة هذه العشبه على علاج الاكتئاب والحزن فقط ، بل قد يكون لها عدد من المزايا الأخرى ، والتي يمكن تحديدها فيما يلي:



- عشبة القديسين يفيد في علاج مدمني الكحول ، حيث يحتوي على مادة الهيبارين التي تعتمد عليها الأدوية في التعافي من الكحول.



-استخدام عشبة القديسين قد يفيد في علاج مرض باركنسون ، لما له من خصائص مضادة للاكتئاب ، ولاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تساعد في الحد من تدهور الخلايا العصبية الناجم عن المرض.



 أسطورة أم حقيقة .. عشبة القديسين تعالج الاكتئاب ومرض باركنسون



قد ينجح في علاج اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه ، ولم تؤكد الدراسات إلى أي مدى يمكنه تحقيق ذلك.



طريقة أخذ



سانت جون هو عشبة يمكنها استخراج بعض السوائل والزيوت وتأخذها بشكلها الخام أو إضافتها بالماء فقط ، بحيث لا تتفاعل مع أي مركبات أخرى ، كما يمكن استخدامها على شكل كبسولات بعد ذلك. يتم معالجتها لتكون بمثابة مكملات غذائية ولكنها لا تناسب الجميع ، بينما يمكن تجفيفها والاستمتاع بكوب من الشاي الدافئ ، ودلت الدراسات على أن الجرعة المسموح بها من تلك العشبه هي 300 مجم ثلاث مرات في اليوم ، وتجنب تناولها. مرة واحدة فقط.



آثار جانبية



عشبة القديسين لها العديد من الآثار الجانبية ، والتي يمكن ملاحظتها في ما يلي بمجرد تناول تلك العشبة ، لذلك يجب اختبارها بجرعة بسيطة ، و بملاحظة الأعراض التالية ، يجب الامتناع عن تناولها فورًا ، بما فيها:



حساسية.

 التعب العام

 أرق.

ارتفاع ضغط الدم.

زيادة الحساسية لأشعة الشمس.

اضطراب الأمعاء





الاحتياطات ضرورية



لا تجمع بين عشبة العرن المثقوب ومضادات الأكتئاب الموصوفة طبيًا مثل مثبطات السيروتونين ، حيث يمكن أن يتسبب ذلك في زيادة هرمون السيروتونينين ، مما يسبب العديد من الأعراض غير السارة.



تجنب الأطعمة أو المشروبات التي تحتوي على مادة كيميائية تسمى "ترامين". وتشمل هذه الأجبان القديمة واللحوم المصنعة وفول الصويا والشعير. تشير بعض الأبحاث إلى أنه عندما تختلط نبتة العرن المثقوب مع أي طعام يحتوي على التيرامين ، يمكن أن يؤدي ذلك إلى مشاكل خطيرة بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم وزيادة معدل ضربات القلب والهذيان.



لا يُنصح بالعلاجات العشبية للنساء الحوامل أو الأطفال أو كبار السن أو الأشخاص الذين يعانون من حالات طبية معينة أو يتناولون بعض الأدوية بشكل مزمن.



تأكد الأبحاث من المعاهد الوطنية للصحة أن نبتة سانت جون قد تقلل من فعالية العديد من الأدوية ، بما في ذلك ايضا حبوب منع الحمل وبعض أدوية أمراض القلب.